Chengdu Soontrue Leibo Machinery Equipment Co., Ltd. Je zcela - dceřiná společnost společnosti SoonTrue Group, mezi které patří Shanghai SoonTrue Machinery Equipment Co., Ltd, Foshan Soontrue Machinery Equipment Co., Ltd. A Chengdu Soontrue Leibo Machinery Equipment Co., Ltd. Společnost Soontrue Group, pocházející z Guangdong Foshan Soontrue Machinery Equipment CO., Ltd, která byla založena v roce 1992, se specializuje na výzkum a vývoj, výroba, marketing a servis automatických balicích strojů a potravinových strojů a nyní je společnost Beardtrue jedním z největších a rychlých -}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} soukromé podniky v oboru.
Proč si nás vybrat
Naše továrna
Společnost Soontrue Group, pocházející z Guangdong Foshan Soontrue Machinery Equipment CO., Ltd, která byla založena v roce 1992, se specializuje na výzkum a vývoj, výroba, marketing a servis automatických balicích strojů a potravinářských strojů a nyní je společnost Beardtrue jedním z největších a rychle - v oboru.
Naše služba
Pro každý požadavek na opravu máme telefon sledujeme - UP Specialists, abychom požádali uživatele o řešení jejich potřeb a spokojenost se službou; Současně dohlížet na kvalitu služeb po - personálu prodejních služeb a jako důležitý hodnotící index After - personálu prodejní služby.
Výrobní trh
Ve světě jsou stroje Chengdu Beadtrue dodávány do Ruska, Austrálie, Nového Zelandu, Německa, Francie, Itálie, Španělska, Malajsie, Thajska, Filipín, Indie, USA, Kanady a Argentiny.
Náš produkt
Všechny druhy knedlíků: Používá se pro výrobu všech druhů knedlíků, wontons a gyoza.quick - Line pro výrobu zamrzlých potravin: Používá se pro výrobu všech druhů zmrazených knedlíků, wontonů a gyoza.
Související produkt
Vakuové mixér těsta je stroj, který míchá těsto nebo mouku a vodu pod podmínkou vakuového tlaku, což způsobuje, že mouka chutná dobře. Skládá se z rámu, těla, nádoby, které lze naklonit 95 stupňů, víka nádoby, mechanického přepravy, vodovodního cirkulovaného vakuového čerpadla a elektrických částí. Materiál: Všechny materiály rámu, těla, nádoby, víka nádoby a pádlo jsou přijaty nerezové oceli SUS304.
Vysoká - kapacitní mixér těsta
Vakuové moučné mixér lze použít k výrobě všech druhů těsta, jako je koláč, chléb, nudle, knedlíky, dušený chléb atd. Těsto, které představuje flexibilní, průhledné, energické, hladké a chutné. Za podmínky vakuového tlaku v záporném tlaku vakuová mouka mixéra rozprašuje a odpařuje nějakou vodu, která synchronizuje mouku absorbuje vodu. Poté, co vznikne lepek pšenice, simuluje pádlo manuální směs, která naskládá na vrstvu lepek po vrstvě, bude ve velmi krátké době vyroben velký kus těsta.
Komerční mixéry těsta jsou perfektním strojem pro rychlé míchání šarží těsta nebo těsta. Ideální pro restaurace a pekárny, tyto mísy důkladně pracují pomocí výkonných motorů a příloh, takže obsah je dokonale smíšený a provzdušňovaný. Mixery jsou neuvěřitelně všestranné a mnoho z nich má různé hlavy a přílohy, které vám umožňují dosáhnout jakéhokoli směsi. Ať už bičujete krém, hnětete těsto nebo prostě děláte dávku mixu dortů, komerční mixér je skvělou volbou pro ušetření času a úsilí.
Výhody komerčních mixérů těsta
Komerční univerzální mixéry těsta umožňuje používat v různých aplikacích. Přicházejí s různými doplňky, včetně háčků těsta, whis a pádla. Toto příslušenství jim umožňuje produkovat širokou škálu produktů. Mají také zaměnitelné náčiní. Odnímatelný hrnec usnadňuje manipulaci s tělem a funkce řízení rychlosti vám umožňuje vybrat množství hmoty, kterou chcete smíchat.
Komerční mixéry těsta mají těžký - Duty z nerezové oceli, který se snadno čistí. Mají také upgradovaný zkroucený drak - tvarovaný mixér, který se otáčí v obou směrech a účinně napodobuje proces ruky - Hnějícího těsta. Tyto stroje mají také výkonný 2200 - Watt All-Copper Motor a mohou smíchat až 55,1 liber těsta najednou.
Schopnost komerčních mixérů těsta tvořit elastickou síť může hrát klíčovou roli při výrobě řady pečeného zboží. Umožňuje vytvoření kvalitního těsta - při zachování nutričního obsahu. Fyzikální vlastnosti těsta se mění smícháním, což zvyšuje jeho schopnost udržet plyn oxidu uhličitého během procesu fermentace kvasinek. Mezi další vlastnosti, které jsou ovlivněny mícháním, patří její elasticita, rozšiřitelnost a lepivost.
Konstrukce komerčních mixérů těsta usnadňuje provozování. Ovládací panel je vybaven knoflíky a tlačítky a zahrnuje vodotěsný kryt pro přepínač zapnutí/vypnutí. Knoflík časovače umožňuje uživateli nastavit dobu míchání na jednu minutu a šedesát minut. Obsahuje také tlačítko resetování pro vyřešení jakýchkoli náhodných poruch. Světlo indikátoru napájení jasně ukazuje stav stroje. Tento druh stroje se široce používá v restauracích a hotelech.
Typy komerčních mixérů těsta
Planetární mixéry: Všechny - v - One
Ve většině případů mají komerční pekaři tendenci chodit s planetárními mixéry, jako jsou napříč deskou standardem pro profesionální mixéry těsta. Můžete je získat v odrůdě deformace nebo ve stálém modelu pro větší aplikace. Jedná se o nejvšestrannější ze všech mixérů, a proto je tolik pekařů dává přednost. Přicházejí s zaměnitelnými míchacími miskami v různých velikostech, v závislosti na těle, spolu s háčkem, spirálou a šlehačkou.
Spirálové mixéry pro řemeslné pečení
Jedná se o specializovanější, řemeslníky, zejména podnikatelské typy, kteří chtějí dávat alternativy k tradičnímu pečení.
Tyto spirálové míchačky pracují s jemným a méně invazivním hnutím, které tvoří řádně vyzrálou lepek bez přítomného tepla, které byste mohli najít v jiných mixérech. Můžete také vidět jeho účinek, protože tento styl mixéru nepřepracovává těsto.
Mixéry potápění/dvojčat pro speciální pečení
Stejně jako spirálové mixéry mají tyto stroje o nich jemnost, která vytáhne prvek tepla z míchání úplně snížením nebo eliminací tření. Nahrazuje cokoli jiného jako nejúčinnější způsob, jak vytvořit nejvyšší možné lepek v nízkém dopadu -, vysoký - Hydratační těsta. Trvá to mnohem déle, aby se vytvořily vazby a těsto, ale s mnohem lepšími výsledky.
Baker musí znát rozdíl mezi hladinou lepek a styly míchání, aby získal správnou formu a vytvořil správný produkt ve správném množství. Z tohoto důvodu může porozumění různým typům komerčních strojů na mixérové těstové dramaticky zlepšit účinnost, účinnost a celkový obchodní úspěch pekaře.
Jak si vybrat komerční mixéry těsta
Typ mixéru
Typ mixéru, který budete potřebovat, závisí na produktu, který chcete udělat. Děláte chléb nebo pizzu? Nebo plánujete vyrobit více pečiva a cookies? Neexistuje žádný mixér, který by mohl vše dokonale míchat. Existují specifické míchačky, které se specializují na výrobu specifických produktů.
Kapacita
Musíte zvážit objem těsta, které budete pravidelně produkovat. Komerční mixéry těsta přicházejí v různých kapacitách od malých maloobchodních velikostí až po velké velikosti velkoobchodní produkce. Například Iris Spiral ARM mixér se pohybuje od 48 až 240-kvartových kapacit. Pokud jste malá pekárna, která vyrábí malou škálu produktů denně nebo békané pekárny, nebudete potřebovat 200-kvartovací mixér. Bez ohledu na to, jak velké nebo malé, existují mixéry s kapacitami mísy, které jsou pro vás nejvhodnější.
Moc
Nejde jen o kapacitu, ale síla je také rozhodujícím faktorem, který je třeba zvážit při výběru správného komerčního mixéru těsta. Vždy zajistěte, aby motor mixéru byl dostatečně výkonný, aby zvládl konzistenci vašeho těsta. Například těsto na chléb, pizzu a bagel mají vyšší hustotu a viskozitu než některá jiná těsta. Čím hustší těsto, tím silnější bude motor a síla mixéru.
Trvanlivost
Říká se, že je často slyšet během procesu nákupu, který jde: „Získáte to, za co platíte.“ To v podstatě znamená, že levnější není vždy lepší. Pokud jde o trvanlivost, dostanete to, za co platíte. Při výběru komerčního mixéru těsta se musíte ujistit, že konstrukce mixéru je odolná a snadno vydrží každodenní práci rušné pekárny. Empire Boxers mají konstrukci z nerezové oceli a příslušenství, které zajišťují dlouhověkost a snadné čištění.
Velikost a prostor
Dalším důležitým faktorem, který je třeba zvážit při hledání nákupu nového mixéru, je množství prostoru, který máte ve svém zařízení. Možná máte zájem o konkrétní mixér, ale možná nebudete mít prostor pro to, aby se ubytoval. Kompaktní mixéry těsta, jako je Spiral Mixer Iris a vertikální mixér TS, mají kompaktní vzory s předními - ovládacími prvky pro snadný přístup v těsných prostorech. Funkce, jako jsou tyto, mohou pomoci pojmout menší pekařské prostory.
Bezpečnostní prvky
Bezpečnost je nanejvýš důležitá při nakupování vybavení pečení. Je to jedna věc, pokud mixér dokáže tuto práci dělat, ale pokud tento mixér nemůže bezpečně do práce, pak to nestojí za nákup. Mnoho komerčních mixérů těsta přichází s řadou bezpečnostních prvků, které umožňují snadný provoz bez incidentu.
Naolejte pohyblivé části
Mazání je klíčové. Mixér nemusíte každý den naolejovat, ale je důležité vytvořit plán. Komponenty, jako je výška posuvné mísy, by měly být naolejovány dvakrát ročně. Jakmile se kryt ozubeného zařízení začne vrhat, vyžaduje to také olej. Mazaný stroj - je méně náchylný k poruchám.
Upravte výšku agitátoru
Váš mixér bude provozovat hladce a poskytuje požadované výsledky rychleji, když je výška agitátoru správná. Ale s každodenním používáním může být výška mixéru nesprávně vyrovnána. Pro konkrétní měření odkazujte na příručku stroje a odpovídajícím způsobem upravte výšku.
Rozebrat to příležitostně
Vždy je užitečné otřech mixér bezprostředně po použití. Není praktické dělat každý den hluboce čisté. Ale neměli byste nechat roky bez jednoho. Udělejte si zvyk rozebírat mixér podle pokynů výrobce pravidelně, možná během dne je restaurace nebo pekárna uzavřena. Je to jediný způsob, jak získat mixér skutečně čistý, dovnitř a ven.
Udržujte to v suchu
Voda není dobrá pro vnitřní komponenty mixéru. Pokaždé, když ji vyčistíte horkou, mýdlovou vodou, ujistěte se, že ji hned hned vyschnete. Nepoužívejte vysoké - Techniky čištění tlaku - Voda se může dostat do vnitřního fungování a vést k rezavě a včasnému selhání.
Vyměňte opotřebované pásy
Když se pásy opotřebovávají, jsou povinni zlomit. Klíčem je nahradit pásy dříve, než k tomu dojde. Dávejte pozor na ně s pravidelnými inspekcemi a rozhodněte se pro výměnu před potřebami opravy.
Doplňte selhávající těsnění
Když úniku těsnění, nezdržujte: Vyměňte! Pokud máte potíže sami, kontaktujte certifikovaného opravného technika.
Bezpečnost je na prvním místě
Může se to zdát zřejmé, ale nečistěte si mixér, pokud není odpojen. Riziko elektrického šoku je při zapojením vody vysoké. Prohlédněte si elektrické šňůry pro roztřepy a propíchnutí a v případě potřeby vyměňte.
Jak udržet své komerční mixéry čisté a funkční
Bezpečnost především
Při čištění komerčních mixérů je důležité odpojit zařízení od zdroje energie. Riziko elektrického šoku je vysoké.
Pravidelně také kontrolujte napájecí kabel a hledejte exponované nebo roztřepené dráty. Toto je porušení bezpečnosti na pracovišti, které lze snadno opravit objednávkou náhradní šňůry.
Mazání je klíčové
Komerční mixéry jsou vyrobeny z nespočetných pohyblivých částí. Chcete -li udržet všechny díly hladce běžící, pravidelně je namažte, abyste zabránili deformování komponent. Namažte kolejnice s výtahem alespoň jednou měsíčně.
Je nutné pravidelné hluboké čištění
Po každém použití si otřete mixér, ale jednou za čas je hluboce čistě. To zahrnuje odšroubování částí pro vyčištění zbytkového těsta ze všech zákoutí a lebrů. Postupujte podle doporučení výrobce s nejlepšími deep - procesy čištění - Viz příručka mixéru.
V případě potřeby proveďte úpravy nebo vyměňte těsnění
Pokud je agitátor mimo vyrovnání, může opotřebovat části rychleji než obvykle. Ovlivní to také kvalitu těsta. V případě potřeby upravte agitátor. Zkontrolujte také těsnění. Pokud planetární sestava uniká, vyměňte tyto komponenty co nejdříve nebo zavolejte místnímu technikovi, aby pomohl.
Vycvičte zaměstnance na nejlepší úklidové postupy
Pokud zaměstnanci pomáhají udržovat komerční mixéry, zajistěte, aby pochopili všechny zúčastněné kroky. Nechcete, aby se žádná z motorových dílů mixéru ponořila. Všechny komponenty by měly být plně sušeny, než budou namontovány zpět na místo.
Udržujte protokol údržby
Je běžné zapomenout, když naposledy hluboko - vyčistíte komerční mixér, zejména pokud máte více zaměstnanců pracujících na údržbě vybavení. Proto jsou protokoly údržby klíčové. Udržujte protokol pravidelného i v - hloubkovém čištění a naplánujte je po celý rok v klíčových intervalech.
Základní tipy pro údržbu komerčního mixéru
Důležité bezpečnostní tipy:Před pokusem o úpravu, čištění nebo servisu stroje se vždy ujistěte, že mixér je vypnutý a odpojen. To může pomoci zabránit náhodné aktivaci mixéru a potenciálním zraněním uživatele nebo jiných poblíž.
Vyvarujte se nošení volného oblečení, šperků nebo doplňků, které se mohou chytit v pohyblivých částech mixéru. Doporučuje se také přivázat dlouhé vlasy a vyhnout se nošení rukavic, aby se zabránilo jakýmkoli potenciálním rizikům.
Bezpečnostní stráže a štíty:Před zapnutím stroje se ujistěte, že jsou na svém místě na svém místě všechny bezpečnostní stráže a štíty. Tyto stráže jsou navrženy tak, aby zabránily uživatelům náhodně přicházet do kontaktu s pohyblivými částmi mixéru a mohou zabránit zraněním nebo nehodám.
Výška agitátoru:Zajistěte, aby byla výška agitátoru správně upravena podle specifikací výrobce. Pokud je agitátor příliš nízký, může misku poškodit a pokud je příliš vysoká, nebude správně smíchat ingredience.
Naolej pohyblivé části:Mixér nemusíte každý den naolejovat, ale je důležité vytvořit plán. Komponenty, jako je výška posuvné mísy, by měly být naolejovány dvakrát ročně. Jakmile se kryt ozubeného zařízení začne vrhat, vyžaduje to také olej. Mazaný stroj - je méně náchylný k poruchám.
Použijte správné přílohy:Pro úlohu použijte správné přílohy a ujistěte se, že jsou správně zabezpečeny na místě. Použití nesprávného připojení nebo nesprávného zajištění příloh může způsobit poškození mixéru a ovlivnit kvalitu směsi.
Nepřetěžujte mixér:Ujistěte se, že míchač nepřetíží nad jeho kapacitou. Přetížení mixéru může způsobit poškození motoru a převodovky a zkrátit životnost stroje.
Občas to rozdělit:Otřech směšovače po každém použití je dobrým praxí, ale provádění hlubokého čištění denně nemusí být proveditelné. Je však důležité nenechat příliš mnoho času bez důkladného čištění mixéru. Chcete -li zajistit důkladné čištění, učinit z něj rutinu pro pravidelné rozebírání mixéru v souladu s pokyny výrobce, nejlépe v den, kdy je restaurace nebo pekárna uzavřena. To je jediný způsob, jak dosáhnout skutečně čistého mixéru, uvnitř i vně.
Ujistěte se, že zůstane suchý:Zajištění toho, aby mixér zůstal suchý, je zásadní, protože voda může poškodit vnitřní komponenty. Při čištění mixéru horkou, mýdlovou vodou je důležité jej okamžitě a okamžitě vyschnout. Vyvarujte se používání vysokých - technik čištění tlaku, protože voda mohla proniknout do vnitřních fungování a způsobit rezaní, což vede k předčasnému selhání.
Opotřebované pásy:Opotřebované - Out Belts jsou náchylné k rozbití, a proto je důležité je nahradit dříve, než selže. Pravidelné inspekce jsou nezbytné pro detekci jakýchkoli známek opotřebení a doporučuje se co nejdříve nahradit pásy, aby se zabránilo potřebě oprav.
Netěsná těsnění:Pokud si všimnete, že těsnění prosakují, je důležité okamžitě jednat a vyměnit je. Pokud si nejste jisti, jak postupovat, doporučuje se vyhledat pomoc certifikovaného opravného technika.
Namažte pohyblivé části:Pravidelně oleje všechny pohyblivé části mixéru, které vyžadují mazání, jako jsou ozubená kola a ložiska. To pomůže zabránit opotřebení a roztržení a udržuje hladké operace hladce.
Použijte mixér pro svůj zamýšlený účel:Nepoužívejte mixér pro úkoly, pro které nebyl navržen, jako je mletí masa nebo míchání těžkých zatížení nad jeho kapacitu. To může způsobit poškození komponent mixéru a vést k nákladným opravám.
Certifikace
Naše továrna
Chengdu Beadtrue Leibo Machinery Equipment Co., Ltd. je zcela - dceřiná společnost Grountrue Group, mezi něž patří Shanghai BeadTrue Equipment Co., Ltd, Foshan Soontrue Machinery vybavení Co., Ltd. a Chengdu Beadtru, Ltd. Společnost Foshan Soontrue Machinery Equipment Co., Ltd, která byla založena v roce 1992, se specializuje na výzkum a vývoj, výrobu, marketing a servis automatických balicích strojů a potravinářských strojů a nyní je společnost SoonTrue jedním z největších a rychlých - v tomto odvětví.
Video
FAQ
Populární Tagy: Komerční mixéry těsta, Čína komerční mixéry těsta, dodavatelé
