Automatické zařízení na výrobu knedlíků ZK-2-ZJ
O knedlíku
Příběh ojiaozi (knedlíky), jedno z nejoblíbenějších tradičních jídel v Číně, má hluboké kořeny v historii, kultuře a folklóru. Původ jiaozi se datuje před více než 1800 lety a je spojen s rodinou, zdravím a festivaly, zejménaČínský Nový rok.
Původ Jiaozi:
Předpokládá se, že Jiaozi vznikl během rVýchodní dynastie Han(25–220 n. l.) a jeho vzniku se připisuje zásluhaZhang Zhongjing, významný lékař a vynálezce. Podle legendy si Zhang Zhongjing během jedné obzvlášť tuhé zimy všiml, že mnoho lidí v jeho rodném městě trpí omrzlinami, zejména na uších.
Aby jim pomohl, vymyslel speciální recept s použitím skopového masa, léčivých bylin a chilli. Tuto náplň zabalil do malých kousků těsta ve tvaru uší a uvařil je. Teplé výživné knedlíky poskytly nejen výživu, ale také pomohly zmírnit příznaky omrzlin. Zhang pojmenoval toto jídlo „jiao'er“ (娇耳), což znamená „něžné uši“. Postupem času se to vyvinulo v to, co je nyní známé jakoJiaozi.
O Knedlíkovači
Anautomatický stroj na výrobu knedlíkůje vysoce specializované zařízení určené k zefektivnění výroby různých typů knedlíků, jako jsou jiaozi, gyoza a potstickers. Tyto stroje jsou nezbytné pro výrobce potravin, restaurace a velké kuchyně, které vyžadují efektivní, konzistentní a velkoobjemovou výrobu knedlíků.
Charakteristika
Manipulace s těstem a náplní:
Krmení těstem: Stroj automaticky válí a krájí těsto na stejnoměrné kusy, což zajišťuje konzistentní tloušťku pro každý obal knedlíku.
Plnicí vstřikování: Stroj přesně vstřikuje náplň (maso, zeleninu nebo jiné ingredience) do obalu, přičemž zachovává jednotnost každého knedlíku.
Tvarování a těsnění:
Automatické skládání a těsnění: Po vložení náplně stroj těsto složí a uzavře
Parametr
Naše služba
Populární Tagy: zařízení na výrobu knedlíků, výrobci zařízení na výrobu knedlíků v Číně, dodavatelé
