[Chengdu, Chia]- Odvětví mražených knedlíků právě udělalo velký krok kupředu uvedením nového produktuTvarovací stroj na tvarování samolepekkterý replikuje podpis skládaný vzhledSmažené knedlíky-na pánvi ve stylu bibigo{{1}. Tato průlomová technologie, navržená pro vysokorychlostní{1}}výrobní linky, spojuje precizní inženýrství s estetickou dokonalostí a uspokojuje rostoucí spotřebitelskou poptávku po prémiových, ručně{2}}vypadajících knedlíkech.
V posledních letech vzrostla obliba nálepek v korejském- stylu, zejména těch od globální značkyBibigo, prudce vzrostla v Severní Americe, Evropě a jihovýchodní Asii. Tyto knedlíky, známé svými zvlněnými záhyby, šťavnatými náplněmi a křupavou-smaženou strukturou, jsou vizuálním a kulinářským potěšením. Jejich výroba ve velkém však byla vždy-dosud výzvou.
Hra-Changing Dumpling Technology
Nový stroj na mačkané knedlíky řeší dlouhodobý-problém v potravinářském průmyslu: jak reprodukovat elegantní vzhled ručně-skládaných knedlíků, aniž by došlo ke snížení efektivity výroby.
Svícestupňové formovací formy, servo-řízené skládáníanastavitelné plisovací moduly, stroj vyrábí knedlíky přibližně88 mm na délku, s 5–7 rovnoměrnými záhyby na každém kusu-což odpovídá prémiovému standardu Bibigo.
"Tento stroj byl vyvinut, aby pomohl výrobcům splnit mezinárodní standardy pro maloobchod a stravování," řekl mluvčí týmu návrhářů zařízení. „Není to jen o plnění a utěsnění-je to o přesném skládání a vytváření produktů, které vypadají ručně, i když jsou-sériově vyráběny.“
Ideální pro globální export a značky OEM
Značky mražených knedlíků se nyní zaměřují navizuální přitažlivosttolik jako chuť. Výrobky s řemeslným vzhledem a stálou kvalitou mají na pultech supermarketů jasnou výhodu. Stroj na tvarování krimpovaných nálepek je navržen tak, aby s ním bezproblémově fungovalvakuové mixéry na těsto, automatické plnící systémy, roboty na nakládání zásobníkůaTunelové mrazáky IQF-což je dokonalým doplňkem moderních automatických linek na knedlíky.
Nové zařízení již přitahuje pozornost hlavních výrobců mražených potravin a OEM dodavatelů. Několik závodů v Asii a východní Evropě úspěšně integrovalo systém do svých výrobních linek gyoza a potstickers.
Rostoucí trend ve výrobě mražených potravin
Průmysloví analytici předpovídají, že globální trh s mraženými knedlíky bude i nadále růst7% CAGRdo roku 2030, se zvyšující se poptávkou po vysoce-kvalitních-k-vaření potstickers v maloobchodních kanálech i kanálech stravovacích služeb.
Očekává se, že tento stroj bude hrát klíčovou roli v příští generaci výroby knedlíků tím, že pomůže značkám:
Rozbalte jejichBibigo-stylproduktovou řadu
Snížitnáklady na manuální práci a školení
Zkrátitdodací lhůty výroby
Dodávejte konzistentně,formáty balení připravené na trh-
Chcete se dozvědět více?
Kontaktujte nás ještě dnes a získejte ukázkové video nebo si vyžádejte kompletní rozvržení výrobní linky pro zmačkané nálepky, -smažené knedlíky nebo gyozu.